Chop Hock Huat Flour - George Town, Pulau Pinang

👍 Ulasan 📌 Peta ℹ️ Maklumat ⏰ Waktu operasi

Alamat: 13&15, Pesara Claimant, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia.
Telefon: 42611967.
Laman Web: m.facebook.com
Kepakaran: Kilang Tepung.

Ulasan: Syarikat ini mempunyai 6 ulasan di Google My Business.
Pendapat purata: 2.5/5.

📌 Lokasi bagi Chop Hock Huat Flour

☎️42611967

Chop Hock Huat Flour adalah sebuah kilang tepung yang terletak di George Town, Pulau Pinang, Malaysia. Ia terkenal dengan pengeluaran tepung berkualiti yang mempunyai pelbagai kesan dan kegunaan dalam bidang makanan dan pelbagai industri lain.

Kilang ini terletak di alamat 13 & 15, Pesara Claimant, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang, Malaysia. Anda boleh menghubungi mereka melalui telefon bimbit di nombor 42611967. Juga, anda boleh melawat laman web mereka di m.facebook.com untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai produk mereka dan perkhidmatan yang disediakan.

Kepakaran Chop Hock Huat Flour ialah dalam pengeluaran tepung. Mereka menawarkan pelbagai jenis tepung yang bertaraf antarabangsa dan mendapat pengiktirafan daripada pelbagai pihak.

Berikut adalah ulasan yang diberikan oleh pelanggan pada Google My Business:

Pendapat-pendapat tentang syarikat ini adalah bervariasi, dari yang memuji ketepuan produk hinggalah kepada yang mengkritik kualiti produk dan perkhidmatan. Oleh itu, ia adalah penting untuk membuat keputusan dengan teliti dan membandingkan ulasan sebelum membuat keputusan. Pendapat purata untuk Chop Hock Huat Flour ialah 2.5/5.

Namun begitu, walaupun pendapat-pendapat pelanggan ini tidak terlalu tinggi, masih ada peluang untuk anda mencuba produk mereka dan memberi pendapat anda sendiri. Melalui laman web mereka, anda boleh memandu ke lokasi mereka dan melawat sendiri kilang tepung ini.

Dalam kesimpulan, Chop Hock Huat Flour adalah satu pilihan untuk anda jika anda mencari kilang tepung yang mempunyai pelbagai produk. Walaupun ulasan pelanggan adalah sederhana, masih ada ruang untuk anda mencuba dan menilai sendiri produk mereka. Saya menggalakkan anda untuk menghubungi mereka melalui telefon atau melawat laman web mereka untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai produk dan perkhidmatan mereka sebelum membuat keputusan.

👍 Ulasan tentang Chop Hock Huat Flour

Chop Hock Huat Flour - George Town, Pulau Pinang

Wee H. N.

1/5

I've been baking bread with all-purpose flour that's easily obtainable from grocery stores. Thinking of getting proper high protein bread flour, I go to this store to for some.

When asking for the actual brand of the flour so that I know what flour I'm using, the shopkeeper refuses to tell me and dodge the question by just telling me it's "unbleached". "Same flour that's used by Yin's sourdough nearby", she says.

I end up buying 5 kg of it, regretfully.

That weekend, I bake two loaves, one with this "bread flour", and another with the usual Kuda Biru all-purpose flour. At 71% hydration ratio, the former is so slack and sticky, I question whether I have messed up the hydration ratio.

Next weekend, I try baking with the "bread flour" at 71% hydration again. The dough basically breaks apart after I add the starter, which I have fed with this "bread flour" instead of the usual Kuda Biru. I have to add more flour to reduce the hydration to 65% in order to get something remotely useful. At this point, I'm pretty sure I have been given some low protein cake flour instead of proper high protein bread flour.

The following weekend, I ask my wife to use the "bread flour" to make some cake instead. To my horror, she some flour beetle larvae in the flour when sieving the flour.

First time and last time for me.

gengwai L.

2/5

While the service is not top notch, the workers aren't rude either as experienced by some. Various flour available under 1 roof. Bread flour (labelled tepung Roti) isn't really high in protein, but it is unbleached. Is good enough for Asian, tanzhong or higher fat, brioche style bread. For high hydration hole-y crusty artisanal European bread, look online.
I too, experienced weevils if kept at room temp for over a month. I wouldn't buy more than what I need for storage.